现在天一转凉，就想往身上贴点膘，而个人尤其热爱猪蹄！

猪蹄又叫猪脚，性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

因其内含丰富的胶原蛋白，所以也是极佳的美容养颜食物。

今天，给大家伙推荐几家在重庆，重庆最好吃的猪蹄吧！

熬夜加班，天气干燥，让皮肤很没有弹性！吃猪蹄来补充胶原蛋白吧！猪蹄做成蹄花汤和烤猪蹄都是最棒的美味。一口一个Q弹，软软糯糯。

【原味金锅猪蹄】

原味金锅猪蹄是以猪脚为特色的餐饮连锁店，其秘制猪脚，入口柔滑，香甜可口，猪脚本身所富含的胶原蛋白具有美容养颜，延缓人体衰老之功效。吃猪脚林猪脚，享人间美味，让您吃出健康、吃出漂亮。

特点一、

猪脚是通过高度过滤，除去多余油脂，吃多少也不会油腻，猪脚的配方以及制作的精准度也是几十年来摸索的结果，关键的是本猪脚整个制作过程到出锅，没有掺一丁点对人体有害的辣椒精、防腐剂等，让您放心食用。每天呷份猪脚，保您容颜不老！

特点二、

猪手名不虚传，酥烂中带一点酥脆的感觉，吃到后面嘴巴都会被黏住了，满满的胶原蛋白。同时“有一腿”经济实惠，真是好大一只鸡腿。以上这些都是王牌推荐哦！

特点三、

密宗猪蹄传承传统卤制猪蹄的精髓，精选色泽红润、无毛、呈弓状的前蹄为原料，经精盐细捻、姜汁细匀，武火烧卤，转文火慢炖2小时以上，加秘方增香而成。因此皮润肉酥，肥而不腻，烂而不散，烂中带韧，香咸适中，密宗猪蹄“一蹄多吃”的秘制方式，赢得了广大好吃狗们的追捧。

这里的猪蹄处理得比较好，把整只猪蹄处理成一小块一小块的，让食客啃猪蹄的时候，吃相不再尴尬。个人非常喜欢蒜香猪蹄，猪蹄完美地吸收了铺在上面的炸至干香的蒜蓉味，吃起来肥而不腻，嫩而不柴，耙糯无比，轻抿一口，就骨肉分离了。

它家的蒜香猪蹄蛮霸道。先用秘制调料撒在猪蹄上，然后再刷上香浓的蒜泥汁，在烤架上烤出油之后再撒上香葱，可以说超级香了！逛街必备吃食啊~